Leche de cabra y quesos, con la proteína menos alérgica, por ende menos inflamatoria y de mejor digestión, que la de la vaca
Ver Nota CompletaLeche de cabra y quesos, con la proteína menos alérgica, por ende menos inflamatoria y de mejor digestión, que la de la vaca
Ver Nota CompletaEn lo personal, sin tomar partida por la vacunación de corona virus. La eficacia real de la misma en escenarios de la vida real, especialmente a mediano y largo plazo. Pude depender de la individualidad de las respuestas inmunitarias, dependiente de numerosos factores, modificables o no
Ver Nota CompletaLos procesos de inflamación, la falta de nutrientes que hacen al cuidado y a la reparación del ADN, los deficit mitocondriales por excesos en el metabolismo glusídico y la incorporación de grasas trans.
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